Listado de Artículos
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Voz experta: El alimento no puede ser visto como una simple mercancía11 oct 2022Por: Marianela Zúñiga Escobar, docente de la Escuela de NutriciónVoz experta: El alimento no puede ser visto como una simple mercancía
El régimen alimentario y las situaciones agrarias de la actualidad sugieren un cambio en la concepción de los sistemas alimentarios. Esto, principalmente porque las cadenas de abastecimiento de alimentos a escala mundial son controladas por políticas económicas que definen lo que se debe producir, …
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Guido Barrientos: “Se produce comida, pero a un costo ambiental muy alto”11 oct 2022Entrevista en profundidadGuido Barrientos: “Se produce comida, pero a un costo ambiental muy alto”
Guido Barrientos Matamoros, presidente del IX Congreso Latinoamericano de Agroecología que se desarrolló en la UCR, habla sobre los retos ambientales que producen los sistemas agrícolas convencionales“Se produce comida, pero a un costo ambiental muy alto que nos está comprometiendo el futuro”. Con esta frase contundente Guido Barrientos Matamoros, presidente del IX Congreso Latinoamericano de Agroecología que se desarrolló en la Universidad de Costa Rica (UCR), habló sobre los retos que …
agroecología, congreso, cultivo, sistemas productivos -
Voz experta: La ciudad contra la soledad10 oct 2022Por Andrea Terán, coordinadora I Congreso Nacional de Ciudades y Comunidades Amigables con las Personas Mayores en Costa RicaVoz experta: La ciudad contra la soledad
El mundo está envejeciendo y América Latina y el Caribe van a la delantera. Nunca antes en la historia de la humanidad se ha dado un cambio demográfico de la envergadura del que estamos viviendo actualmente. En este contexto, Costa Rica se encuentra entre los países de la región que más rápidamente …
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La salud mental es prioridad en el período de pospandemia10 oct 2022Día Mundial de la Salud MentalLa salud mental es prioridad en el período de pospandemia
Cada 10 de octubre se celebra el Día Mundial de la Salud Mental para remarcar los desafíos de la humanidad en esta materiaA diferencia de un malestar físico que puede ser detectado a simple vista o mediante exámenes médicos, la salud mental de las personas es una condición que muchas veces no es diagnosticada y cuando existe algún síntoma se le atribuye a otros padecimientos como el cansancio, el estrés familiar o …
TC-505, salud mental, COVID-19, derechos humanos -
Médicos ticos se formaron con uno de los máximos líderes mundiales en cirugía mínimamente invasiva5 oct 2022¡Curso de primer nivel!Médicos ticos se formaron con uno de los máximos líderes mundiales en cirugía mínimamente invasiva
El curso fue organizado por docentes de la UCR quienes se vincularon con el Dr. Diego González Rivas, pionero de la técnica que permite operar dentro de la cavidad torácica a través de una única y diminuta incisiónDiego González Rivas. Este es el nombre de uno de los médicos más prestigiosos del mundo que ha visitado más de 120 países del globo con un único objetivo: compartir sus conocimientos en una técnica pionera que él mismo creó y que reduce, sustancialmente, el dolor y el tiempo de recuperación del …
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Voz experta: El agua limpia y segura como derecho básico: prioridades, políticas públicas, …4 oct 2022Una de cada cinco personas en el mundo no tiene acceso a agua potableVoz experta: El agua limpia y segura como derecho básico: prioridades, políticas públicas, compromiso y voluntad
No basta con tomar conciencia del incumplimiento de este derecho, hace falta mayor voluntad políticaEn la actualidad, el derecho humano al agua se ha convertido en un derecho reconocido sólidamente en el ámbito del derecho internacional, sobre todo en el sistema de protección de los derechos humanos de las Naciones Unidas, atañendo su importancia tanto a países subdesarrollados como a países …
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Estudiantes de Enfermería de la UCR salen de las aulas para atender a personas privadas de libertad29 sept 2022¡Con el escudo bien puesto!
Estudiantes de Enfermería de la UCR salen de las aulas para atender a personas privadas de libertad
Los centros penales beneficiados son el Vilma Curling Rivera, el Centro de Atención Integral Jorge Arturo Montero Castro y el Centro de Formación Juvenil Zurquí“A nivel nacional a veces se deja muy de lado a las personas privadas de libertad, cuando ellos también tienen el derecho de recibir una buena atención. A pesar de estar aquí por errores que cometieron en el pasado, siguen siendo personas y nosotros debemos dar lo mejor”. Así lo dijo Kendall …
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Desde el agua, la UCR busca nuevas alternativas biológicas para la investigación19 sept 2022Desde el agua, la UCR busca nuevas alternativas biológicas para la investigación
Un nuevo acuario procura aportar nuevas opciones que le permita a la ciencia nacional e internacional realizar sus estudiosDespués de un arduo esfuerzo, el Laboratorio de Ensayos Biológicos de la Universidad de Costa Rica (LEBi-UCR) consolida, en su totalidad, un nuevo acuario que proporcionará la oportunidad de buscar modelos biológicos alternativos para la investigación. Por casi 100 años, a nivel internacional se …
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Por cada corazón que deja de latir, una nueva esperanza nace para la medicina16 sept 2022Programa de Donación de Cuerpos de la UCRPor cada corazón que deja de latir, una nueva esperanza nace para la medicina
El aprendizaje médico con cadáveres es un aporte invaluable para quienes pronto tendrán en sus manos la obligación de salvar vidasKarol Cerdas Córdoba lo recuerda muy bien. Fue un miércoles por la mañana cuando, en un pasillo de la Facultad de Medicina de la Universidad de Costa Rica (UCR), tomó la decisión de donar su cuerpo a la ciencia cuando fallezca. Ella ya sabe lo que esto implica. Cuando su corazón deje de latir, su …
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La UCR apuesta por fortalecer los lazos colectivos para prevenir el suicidio10 sept 2022La UCR apuesta por fortalecer los lazos colectivos para prevenir el suicidio
Proyecto de trabajo comunal desarrolla la estrategia en TalamancaCon el objetivo de fortalecer el vínculo y el lazo social como estrategia preventiva ante el suicidio, la Universidad de Costa Rica (UCR) desarrolla el proyecto de Acción Social bajo la modalidad de Trabajo Comunal Universitario: “TC-709 Salud mental comunitaria para la prevención del suicidio en el …
Salud comunitaria, Salud Mental, Economía Social Solidaria, falta código de proyecto, suicidio, prevención del suicidio, TC-709 “TC-709 Salud mental comunitaria para la prevención del suicidio en el cantón de Talamanca”, Salud mental -
Estudiantes de Farmacia idean un parche 100 % nacional para eliminar los hongos en las uñas2 sept 2022Innovación 2022Estudiantes de Farmacia idean un parche 100 % nacional para eliminar los hongos en las uñas
Esta idea estuvo acompañada por otras cinco iniciativas que destacaron por su gran creatividadCon una creatividad llevada al límite, diez estudiantes de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Costa Rica (UCR) generaron una innovadora propuesta enfocada en eliminar una de las infecciones por hongos de mayor prevalencia a nivel mundial: la onicomicosis. ¿Su idea? Un parche autoadhesivo …
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La Facultad de Farmacia de la UCR celebra 125 años de brindar aportes esenciales a la salud nacional1 sept 2022¡Por todo lo alto!La Facultad de Farmacia de la UCR celebra 125 años de brindar aportes esenciales a la salud nacional
Los altos índices de mortalidad durante la década de 1890 hicieron que Costa Rica tomara una de las decisiones más decisivas para la salud del país: iniciar la profesión farmacéutica“Es impactante pensar cómo, hace 125 años un grupo de personas tuvo la visión de fundar la Facultad de Farmacia y que ese acto, tan aparentemente sencillo, nos haya llevado a lograr todo lo que tenemos hoy”. De esa forma Elizabeth García Bermúdez, presidenta de la Asociación de Estudiantes de la …
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Actitudes individualistas acrecentaron desigualdad y pobreza en manejo de la pandemia25 ago 2022Actitudes individualistas acrecentaron desigualdad y pobreza en manejo de la pandemia
Docentes de Psicología de la Sede de Occidente participaron en investigación internacional sobre estrés psicológico y las implicaciones conductuales del COVID-19. El proyecto involucró a profesionales de 60 paísesLa Mag. Harlen Alpízar Rojas y el Dr. Juan Diego García Castro, profesores de la carrera de Psicología de la Sede de Occidente, de la Universidad de Costa Rica formaron parte de un grupo de investigadores a nivel mundial que participaron en un estudio sobre estrés psicológico y las …
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Con solo 29 años, doctora de la UCR logra desempeño ejemplar en la especialidad de Pediatría24 ago 2022Especialidades médicasCon solo 29 años, doctora de la UCR logra desempeño ejemplar en la especialidad de Pediatría
Dra. Mariana Vílchez León, oriunda de Coronado y amante del teatro, es una muestra de excelencia, pasión y perseverancia producto, en su totalidad, de la educación pública“En el colegio siempre soñé con ser estudiante de la UCR y, una vez que entré, me di cuenta que era una gran universidad. No lo digo yo, lo dicen los rankings internacionales. Por eso, para mí, es un honor increíble formar parte de esta Universidad que está entre las mejores del mundo”. Así lo …
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Por primera vez, un grupo ngäbe lució su baile milenario fuera de sus tierras ancestrales23 ago 2022FotohistoriaPor primera vez, un grupo ngäbe lució su baile milenario fuera de sus tierras ancestrales
El grupo indígena se presentó en la Facultad de Medicina de la UCR para compartir su arte, sus conocimientos y culturaAl mediodía del 9 de agosto del 2022, durante la celebración del Día Internacional de las Poblaciones Indígenas del Mundo, la Facultad de Medicina de la Universidad de Costa Rica (UCR) vivió un hito histórico. Por primera vez, un grupo indígena ngäbe decidió presentar su arte fuera de su tierra …
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Un total de 41 médicos logran las mejores notas para iniciar su especialización en la UCR16 ago 2022Especialidades médicasUn total de 41 médicos logran las mejores notas para iniciar su especialización en la UCR
Con el nuevo grupo, la UCR contabiliza un total de 785 médicos que, actualmente, se forman en alguna de las 57 especialidades de mayor necesidad nacional“Recuerden que van a trabajar con seres humanos y que nos debemos poner la mano en el corazón. Estamos estudiando, estamos trabajando, muchas veces va a ser una situación abrumadora, pero recuerden que al frente tienen a la mamá de alguien, al papá de alguien, al hermano de alguien y hasta un …
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Un recorrido visual por la jornada de lactancia materna y las mujeres que buscan preservar el …11 ago 2022FotohistoriaUn recorrido visual por la jornada de lactancia materna y las mujeres que buscan preservar el derecho
El viernes 5 de agosto del 2022 concluyó la Semana de la Lactancia Materna y, con ella, nuevas alianzas en pro de garantizar un derecho humano“La lactancia materna es un derecho humano de los niños y niñas y es irrenunciable”. Con esta frase fuerte y contundente, la abogada Danixa Matarrita inició la mesa redonda que preparó el Instituto de Investigaciones en Salud de la Universidad de Costa Rica (Inisa-UCR) para cerrar, con broche de …
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¡No dude en colocarse la cuarta vacuna contra el COVID-19! La UCR tiene sus puertas abiertas11 ago 2022Centro de vacunación¡No dude en colocarse la cuarta vacuna contra el COVID-19! La UCR tiene sus puertas abiertas
Todavía hay cuartas dosis disponibles de la marca PfizerEl Centro de Vacunación de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), ubicado en el comedor estudiantil de la Universidad de Costa Rica (UCR), de la Sede Rodrigo Facio, sigue colocando las cuartas dosis de la vacuna contra el COVID-19 para todas aquellas personas mayores de 18 años. De acuerdo …
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¡Así está el arroz! El alimento fortificado que nutre la dieta y la salud costarricense10 ago 2022¡Así está el arroz! El alimento fortificado que nutre la dieta y la salud costarricense
Especialistas de la UCR hablan sobre el impacto del arroz y otros alimentos fortificados a la salud del paísRegrese seis décadas atrás, específicamente en los años sesenta, cuando las anemias y las malformaciones en bebés eran usuales en la población costarricense por las deficiencias de hierro y ácido fólico. ¿Lo recuerda? Si su respuesta es no, es esperable. La Encuesta Nacional de Nutrición …
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La lactancia materna: un vínculo más allá de la alimentación5 ago 2022La lactancia materna: un vínculo más allá de la alimentación
Este es un tema de salud pública que previene enfermedades y mejora sustancialmente la calidad de vida del bebé y la madrePese a que la producción de alimentos en el ámbito mundial es suficiente para alimentar a toda la humanidad, según datos de las Naciones Unidas cerca de 193 millones de personas sufren hambre, de acuerdo al último informe Global de crisis alimentaria 2020-2022. Según el Estado Mundial de la …
Alimento, Derecho a la alimentación, Lactancia materna, Salud, Salud materno-infantil,
