Si su hijo o hija está entre los 2 y 5 años de edad y no quiere probar las verduras ni la carne, hace berrinche y busca cualquier excusa para no comer ciertos alimentos, es probable que esté pasando por el periodo neofóbico. Durante este periodo es más difícil que los niños y las niñas acepten …
"Vengo a convencerlos que la Mate y las Olimpiadas no son solamente una oportunidad de crecimiento intelectual, sino que permiten crecer como persona, conocer gente verdaderamente especial y aprender tanto acerca de otras provincias, países, continentes y el mundo entero". Con estas palabras, el …
¿Quién da más? Pregunta el subastador y en pocos segundos se levantan cinco, diez o más manos. Son ganaderos y criadores dispuestos a pagar el precio tope por uno de los catorce animales de la raza Girolando y Brangus que subastó la Unidad de Reproducción Animal (URA) el sábado anterior en la …
Gracias al trabajo en conjunto entre docentes de la Escuela de Zootecnia y productores e industriales de diversas regiones del país, los estudiantes de Zootecnia de la UCR se convierten en profesionales con una formación integral que combina el conocimiento teórico con la práctica y la solución …
Este sábado 12 de noviembre, en la finca Los Diamantes ubicada en Pococí, la Unidad de Reproducción Animal (URA) de la Escuela de Zootecnia realizará una Subasta Genética de Ganado donde productores y criadores de todo el país tendrán la oportunidad de adquirir animales para la …
La Escuela de Ingeniería Eléctrica (EIE) abrió las puertas de sus laboratorios de investigación para que jóvenes de todas las edades conocieran el trabajo que allí realizan sus estudiantes y profesores. Desde robótica cognitiva, pasando por ensamblaje y construcción de vehículos aéreos no …
Desde el 1981 hasta el 2013 la Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes de la Sede de Occidente (ReBAMB) ha aportado 98 nuevas especies para la ciencia, ese dato se desprende del estudio realizado por Ada Jorquera y Luis Felipe Sancho Jiménez, estudiantes de la Maestría en Desarrollo Sostenible. …
Un total de siete estudiantes de la Universidad de Costa Rica (UCR) obtuvieron la Certificación Internacional Nivel II para el lanzamiento de cohetes que otorga la agencia estadounidense Tripoli, una de las cuatro entidades en el mundo autorizadas para poder expedir este tipo de licencias. Se trata …
El Proyecto Mujer en la Ingeniería de la UCR invitó a tres destados profesionales de esta área con el propósito de que narraran sus experiencias laborales tanto dentro como fuera del país a un grupo de estudiantes, quienes tuvieron la oportunidad de hacerles preguntas y conocer las …
Viven en los bosques, en las ciudades, en los desiertos y el fondo del océano. También están en las plantas, sobre las hormigas, la aves y en la comida. Los ácaros están en cada rincón del planeta desde hace millones de años e incluso caminan sobre nuestra piel. Se estima que los ácaros, que son …
Hacer, crear, utilizar, modificar, tocar, reparar, manejar son verbos que todos los días se conjugan en la Inventoría San Pedro, un esfuerzo de la Fundación de la Universidad de Costa Rica (FundaciónUCR) y la Fundación Costa Rica para la Innovación para apoyar el emprendimiento y la innovación …
La Universidad de Costa Rica apuesta por la promoción de proyectos de investigación para la reducción de riesgo de desastres con el fin de contribuir al desarrollo del país. Para cumplir con este objetivo, se realizan entre otras acciones, una jornada de investigación en Gestión del Riesgo anual. …
Después de haber transcurrido 53 años de aquel episodio, muchos costarricenses recuerdan claramente las erupciones del Volcán Irazú. Algunos de estos ciudadanos hoy nos toman de su mano para aprender del pasado por medio de anécdotas de carácter personal, familiar, social, productivo …
En el marco del Día Mundial de la Alimentación-2016, la Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN-UCR) con la colaboración de la FAO, la Escuela de Nutrición y estudiantes del curso NU-2007 se unieron para hacer un llamado de atención sobre los efectos del cambio climático …
La Universidad de Costa Rica presentó esta mañana la versión 2.0 de la aplicación para celular que le permitirá a pesqueros, guardacostas, turistas, y población costera contar con información sobre mareas, oleaje, corrientes, temperatura del mar, artículos y notas educativas. Lo único que se …
Costa Rica es un país atravesado por cordilleras, con fuertes pendientes, períodos de lluvias intensas y sismos recurrentes, cuatro elementos que se combinan para provocar deslizamientos, en diferentes puntos del área metropolitana, en donde se concentra gran cantidad de población. El próximo …
Por medio de un nuevo acceso asfaltado que facilita la entrada de personas y vehículos, la Estación Experimental de Ganado Lechero Alfredo Volio Mata (EEAVM) de la Universidad de Costa Rica (UCR) abre sus instalaciones a la comunidad universitaria y nacional. Esta Unidad dedicada al …
Aunque el país se ha propuesto dar el paso hacia la televisión y radiodifusión digitales para el próximo año, la realidad es que no existen las condiciones técnicas, humanas, legales ni políticas que auguren que dicha meta se logre exitosamente, aseguró la Dra. Catalina Montenegro Granados, …
La bacteria Clostridium difficile sigue evolucionando, y científicos del Laboratorio de Investigación en Bacteriología Anaerobia (LIBA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) han encontrado en el último año un incremento en la velocidad de los cambios genéticos de este microorganismo, y la …
Desde 1974 la Escuela de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Costa Rica (UCR) ha formado más de 500 profesionales en ciencia y tecnología de alimentos que responden a las tendencias y necesidades del sector agroalimentario nacional e internacional. Gracias a su compromiso con la …
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