Durante la apertura del IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, el III Congreso del Caribe y el I Congreso Latinoamericano en Higiene y Calidad de Alimentos: Alimentos, Innovación y Salud, organizados por el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) de la …
Con la participación de expositores nacionales y extranjeros, con amplio reconocimiento en seguridad alimentaria, nuevas tecnologías para el procesamiento y producción de alimentos funcionales, valoración y evaluación de compuestos de alto valor nutritivo e inocuidad y evaluación durante la cadena …
Con el fin de unir a la comunidad universitaria y disfrutar del espíritu navideño alrededor del acervo patrimonial gastronómico y tradiciones religiosas populares costarricenses, la Vicerrectoría de Acción Social (VAS) está convocando al XIII Concurso de Portales Universidad de Costa Rica 2009 con …
Un estudio de opinión realizado con participación de costarricenses entre los 18 y los 75 años, determinó que la Universidad de Costa Rica, es la institución nacional que goza de mayor confianza y credibilidad en el país, seguida de cerca por las otras tres universidades públicas. Por medio de una …
Con miras a enriquecer la discusión en torno al proceso electoral que culminará con la elección del Presidente o Presidenta de la República el domingo 2 de febrero del 2010, la Rectoría y el Centro de Investigación y Estudios Políticos (CIEP) de la Universidad de Costa Rica realiza el ciclo de foros …
El Consejo de Rectoría Ampliado, efectuado el pasado 16 de setiembre, dio un voto unánime de apoyo a la Dra. Yamileth González García, Rectora de la Universidad de Costa Rica, en torno a lo actuado para lograr un presupuesto adecuado para el 2010, tanto en el seno del Consejo Nacional de Rectores …
Con la participación de 1 290 electores y electoras en la Asamblea Electoral Plebiscitaria, este viernes 11 de setiembre, resultaron electos provisionalmente miembros del Consejo Universitario para el período correspondiente del 16 de octubre del 2009 al 15 de octubre del 2013, el M.Sc. Ángel Ocampo …
Este viernes 11 de setiembre, Ángel Ocampo Álvarez y Alder Senior Grant, por el Área de Artes y Letras; Ismael Mazón González, por el Área de Ingeniería; Rocío Rodríguez Villalobos, por el Área de Salud; y José Ángel Vargas Vargas, por el Área de Sedes Regionales, participarán en la elección de los …
La Rectoría de la Universidad de Costa Rica resolvió apoyar de forma especial a aquellos estudiantes que se encuentran en situación de pobreza extrema, como consecuencia de la pérdida de empleo de sus padres o de personas que les dan soporte, asignando becas socioeconómicas o recalificando las becas …
Como parte del programa “Innovación y desarrollo de sistemas de producción caprina”, que desarrolla la Escuela de Zootecnia de la Universidad de Costa Rica, recientemente estuvo de visita en el país el Dr. Norge Fonseca Fuentes, investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias Jorge …
“Tenemos 69 años de historia productiva y aún tenemos que recordar constantemente que es necesario dotar de recursos a las Universidades Públicas y que eso constituye una inversión y no un gasto”, sentenció la Dra. Yamileth González García, Rectora de la Institución, durante la conmemoración del …
Con el concurso del Consejo Nacional de Rectores (CONARE), el Ministerio de Ciencia y Tecnología (Micit) y la Unión Europea (UE), el Presidente de la República, Dr. Oscar Arias Sánchez, inauguró la planta de bioprocesos del Centro Nacional de Innovaciones Biotecnológicas (CENIBiot). En un área de 1 …
El viernes 11 de setiembre, seis académicos participarán en el proceso electoral para designar a las personas que representarán a las áreas de Artes y Letras, Ingeniería, Salud y Sedes Regionales, en el Consejo Universitario, del 16 de octubre del 2009 al 15 de octubre del 2013. De acuerdo con el …
Con el fin de compartir las experiencias que se desarrollan en el ámbito iberoamericano en torno a la enseñanza de las personas adultas mayores, la Universidad de Costa Rica será sede del “3er Congreso Iberoamericano Universidades para todas las edades Costa Rica 2009”, los días 5, 6 y 7 de agosto …
Como parte de una serie de actividades que ha venido desarrollando la Universidad de Costa Rica con miras a establecer una plataforma de dirección estratégica, esta semana tuvo lugar el Seminario-Taller Implementación de un Plan de Mejora en la Gestión Universitaria. La actividad organizada por la …
El dilema de si la educación superior pública como bien social debe ser gratuita o no, aunque sea costeada por el Estado, fue uno de los temas que surgieron durante la primera jornada del “Foro Institucional Financiamiento de la Educación Superior Pública y Desarrollo Nacional en el siglo XXI”, que …
Con la participación de académicos de diversas disciplinas, se realizará el Foro Institucional “Financiamiento de la Educación Superior Pública y Desarrollo Nacional en el siglo XXI”. La actividad, organizada por la Rectoría y el Centro de Investigación y Estudios Políticos (CIEP) de la Universidad …
Con el fin de analizar los avances en el campo de la poscosecha de frutas, hortalizas y ornamentales, del 20 al 23 de julio se realizará en Costa Rica la “Primera Conferencia Internacional sobre Manejo Poscosecha y de la Calidad de Productos Hortícolas de Interés para las Regiones Tropicales”. La …
Como parte de las actividades del Proyecto Lúdico-Creativo, que se desarrolla con recursos del Fondo Concursable para el Fortalecimiento de la Relación Universidad-Sociedad, de la Vicerrectoría de Acción Social, docentes y funcionarias de los centros infantiles de la Universidad de Costa Rica, …
Al presentar su quinto informe anual, que resume parte de la labor realizada por la Universidad de Costa Rica en el 2008, la Dra. Yamileth González García, Rectora de la Institución, destacó que el trabajo de los últimos doce meses se hizo en concordancia con los procesos y transformaciones que vive …