Listado de Artículos
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Carne y leche de mejor calidad llegan a su hogar con el sello de la UCR11 mar 2019UCR PresenteCarne y leche de mejor calidad llegan a su hogar con el sello de la UCR
La Escuela de Zootecnia de la UCR trabaja para ofrecer a los consumidores cortes más suaves y jugosos a mejor precioLa carne que consumen los costarricenses cada vez es de mejor calidad, ya que la Universidad de Costa Rica (UCR) contribuye, desde hace una década, a mejorar los perfiles genéticos del ganado nacional y así elevar el consumo de carnes de calidad en el país. Año con año más ganaderos suman …
investigación, vinculación, ganadería, zona Atlántica: #UCRPresente -
Jóvenes lanzan al mercado un producto antioxidante a base de cáscara de rambután5 mar 2019Jóvenes lanzan al mercado un producto antioxidante a base de cáscara de rambután
El ramburatrol ("geraniin molecule"), ingrediente activo de la cáscara del rambután, conocido como mamón chino, es diez veces más potente como antioxidante que las vitaminas C y DUn producto 100% costarricense, creado por jóvenes universitarios, llegó al mercado con todos los beneficios de la cáscara de rambután (mamón chino), gracias al apoyo de la Agencia Universitaria de Gestión del Emprendimiento (AUGE-UCR) y varios centros de investigación y …
agroalimentarias, mamón chino, emprendimiento, estudiantes, salud -
Plan de transición del Recinto de Golfito a sede avanza con fuerte apoyo13 feb 2019Este año se decide el futuro de la UCR en la Zona SurPlan de transición del Recinto de Golfito a sede avanza con fuerte apoyo
Cambio de la denominación fortalecerá proyección de la Universidad en Zona SurEl Recinto de Golfito de la Universidad de Costa Rica (UCR), que es la única estructura de esta institución con presencia en la zona sur del país, avanza en sus aspiraciones por convertirse en sede, y con ello consolidar la proyección universitaria en la Región Brunca. Este recinto, …
Sedes, Golfito, zona Sur, estatuto orgánico -
UCR cuenta con la mejor tecnología para investigar la contaminación ambiental8 feb 2019UCR cuenta con la mejor tecnología para investigar la contaminación ambiental
Con nuevas instalaciones y equipos de la más alta tecnología el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) fortalece su labor al servicio del paísCon nuevos laboratorios y equipos de la más alta tecnología para la determinación de contaminantes, el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) fortalece su labor como uno de los laboratorios, a nivel nacional y regional, con mayor …
construcciones, edificio, contaminación, medio ambiente, investigación -
¿Qué opina la ciudadanía y los científicos costarricenses sobre la edición genética?6 feb 2019Encuesta actualidades¿Qué opina la ciudadanía y los científicos costarricenses sobre la edición genética?
Uso en agricultura y prevención de enfermedades cuentan con mayor aceptación entre los ticosUna visión global a partir de la Encuesta de Actualidades 2018, de la Escuela de Estadística de la UCR, muestra que aunque poco se ha escuchado o leído sobre la edición genética, el sentir de los y las costarricenses hacia esta tecnología es mayoritariamente positivo, pero existe un …
genética, ciencia, ética, investigación, opinión -
¡Anímese a estudiar después de los 50!4 feb 2019UCR Presente¡Anímese a estudiar después de los 50!
La UCR sabe que la formación es un proceso que no termina nunca y, por eso, ofrece cientos de cursos en todas las áreas del conocimientoEl cambio demográfico es un proceso irreversible y se vive en cada uno de los hogares costarricenses. Cada vez hay más personas adultas y adultas mayores y nacen menos niños. De esta forma, la población costarricense se va tornando cada vez más vieja y ello nos enfrenta como sociedad al reto de …
UCRPresente, adulto mayor, vejez, educación -
Nueva era del cacao costarricense comienza a dar frutos en la Zona Sur30 ene 2019Nueva era del cacao costarricense comienza a dar frutos en la Zona Sur
La UCR se suma a los esfuerzos del MAG para impulsar el cacao como una alternativa económica para pequeños productoresActualmente, en el país, el cultivo de cacao se ha reactivado en la región Brunca, la región Norte y región Huetar Atlántica, donde –a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)– se colocaron nuevas y mejores variedades en las manos de los productores. Por eso, …
agroalimentarias, cacao, agricultores, zona sur, PiOsa -
Matilde: una máquina con historia propia15 ene 2019
Matilde: una máquina con historia propia
Mario Feoli relata la historia del primer computador electrónico de la UCR en su libro ‘Matilde, un ícono’Una máquina suele ser solo un aparato que cumple una función y, luego, tras algún tiempo de uso, se desecha. El caso de la computadora Matilde, por suerte, es distinto. Su llegada al país marcó un cambio trascendental para la Universidad de Costa Rica (UCR) y para el avance de la …
historia, informática, Museo+UCR, -
Fármacos, productos de cuidado personal y bloqueador solar son los nuevos contaminantes9 ene 2019Fármacos, productos de cuidado personal y bloqueador solar son los nuevos contaminantes
Científicos de la UCR abordan la problemática de los contaminantes emergentes (CEs) con el objetivo de impulsar el planteamiento de una legislación nacionalResiduos de fármacos, antibióticos, productos de cuidado personal y hasta la cafeína que los costarricenses consumimos y desechamos a diario terminan depositados en el medio ambiente, principalmente a través de efluentes cercanos a hospitales, plantas depuradoras urbanas, plantas de producción …
contaminación, aguas, investigación, CICA -
Universidad de Costa Rica estudia la creación de una sede para la Zona Sur27 dic 2018Universidad de Costa Rica estudia la creación de una sede para la Zona Sur
La propuesta busca la transformación del Recinto de Golfito en una sede universitaria para la región BruncaA partir del año 2006 la Universidad abre el Recinto de Golfito con una oferta de tres carreras que hoy se han convertido en cinco: Inglés, Informática empresarial, Turismo ecológico, Economía Agrícola y Agronegocios y Educación primaria, lo cual ha permitido a los habitantes de la Zona Sur acceder …
regionalización, zona sur, Golfito, -
Combatir la contaminación del suelo es una tarea urgente11 dic 2018Combatir la contaminación del suelo es una tarea urgente
Bajo el lema mundial "Sé la solución a la contaminación del suelo", costarricenses se unieron para hacer conciencia sobre la importancia de este valioso recursoEl suelo es el recurso del cual depende nuestra alimentación y el agua que tomamos. Sin embargo, un tercio de los suelos del planeta ya están degradados y corremos el riesgo de perder más debido a la contaminación. Para hacer un llamado de atención sobre esta problemática, desde el 2015 se celebra …
agronomía, medio ambiente, suelos, sociedad -
Una tonelada de tapas plásticas que no contaminará el mar7 dic 2018Una tonelada de tapas plásticas que no contaminará el mar
La campaña de recolección tapas plásticas de la UCR logró recolectar más de 1 000 kilos de plástico para construir pasarelas de acceso al marMiles de tapas plásticas que podrían haber terminado en los botaderos, los ríos y el mar, ahora tendrán un segundo uso gracias a la colaboración de cientos de personas que se sumaron a la campaña de recolección de tapas de la Universidad de Costa Rica (UCR) en coordinación con la Asociación …
campaña, plástico, reciclaje, voluntariado, gestión ambiental -
La Universidad premia a dos científicas que realizan investigaciones de alto impacto: Patricia …4 dic 2018La Universidad premia a dos científicas que realizan investigaciones de alto impacto: Patricia Esquivel y Juliana Martínez
Tecnóloga de Alimentos y Socióloga comparten el Premio a la Investigadora UCR 2018, galardón que reconoce la importancia de sus estudios en la sociedadHoy la sociedad enfrenta grandes desafíos, entre los que están la seguridad alimentaria de la población y la inclusión de las personas en las políticas públicas de los Estados. Ante retos como éstos, la investigación científica se encarga de buscar soluciones creativas y originales que …
investigación, ciencia, premio, científica, ciencias sociales, agroalimentarias -
¿Para qué sirve separar, clasificar y reciclar las tapas plásticas?30 nov 2018¿Para qué sirve separar, clasificar y reciclar las tapas plásticas?
Aquí le explicamos uno de los procesos que se utiliza en Costa Rica para la valorización de este material que generalmente termina en los botaderos y el mar.Diferentes tipos de plástico pueden ser valorizados mediante reciclaje para obtener materias primas diversas como hilos de poliéster (para la fabricación de textiles), nuevas botellas plásticas, material para fabricar tacones de zapatos o tablas para la construcción de estructuras, …
plástico, gestión ambiental, residuos sólidos, reciclaje -
Universidades públicas lideran investigación para crear bioplásticos en Costa Rica30 nov 2018Resultados se presentarán el 6 de diciembre en la UCRUniversidades públicas lideran investigación para crear bioplásticos en Costa Rica
Desechos agroindustriales de banano y piña tienen un alto potencial para la generación de bioplástico, según estudios de UCR, UNA y ITCRMiles de toneladas de banano no apto para la exportación y residuos industriales de piña se desperdician cada año en el país, lo cual representa en problema económico y ambiental para la agroindustria. Se estima que 226 mil toneladas de banano quedan como fruta de rechazo y más de 90 mil toneladas …
tecnología alimentos, agroindustria, bioplásticos, medio ambiente -
El maíz del futuro sería más resistente a efectos del cambio climático28 nov 2018UCR Presente en foro científico mundialEl maíz del futuro sería más resistente a efectos del cambio climático
El Dr. Pablo Villegas Bolaños presentará un estudio que identifica las variedades de maíz mesoamericanas más tolerantes a la radiación en la Asamblea General de la Academia de Ciencias del Mundo en Desarrollo (TWAS)En la ciudad de Trieste, Italia, del 27 al 29 de noviembre, se reúnen destacados científicos y científicas de los países en desarrollo para intercambiar los avances de investigaciones que buscan resolver los grandes desafíos que enfrenta la humanidad en la Vigésimo octava …
agroalimentarias, investigación, arroz, cambio climático -
Científicos costarricenses ponen a prueba prometedora enzima capaz de degradar contaminantes21 nov 2018Científicos costarricenses ponen a prueba prometedora enzima capaz de degradar contaminantes
Equipo de la UCR probará el potencial de una enzima encontrada en México que resiste a altas temperaturas y sobrevive por más de 1.000 díasCon su alta capacidad analítica como aliada, científicos del Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) iniciarán los ensayos de laboratorio con una enzima encontrada en Monterrey, México, que es capaz de degradar moléculas complejas de ciertos …
contaminación, agua, medio ambiente, red internacional, investigación -
Los estudiantes de la UCR acuden a Sala Constitucional ante recorte del FEES8 nov 2018Los estudiantes de la UCR acuden a Sala Constitucional ante recorte del FEES
Un total de 1.500 firmas sustentan recurso de amparo presentado por la FEUCREste jueves 8 de noviembre el estudiantado de la Universidad de Costa Rica (UCR) salió en defensa del presupuesto de las universidades públicas ante la aprobación de una moción por parte de la Comisión de Asuntos Hacendarios de la Asamblea Legislativa para recortar ¢10 000 millones al Fondo Especial …
Presupuesto, FEES, FEUCR, Renato Franco -
Productores de piña y afectados por el monocultivo, cara a cara en la UCR2 nov 2018Productores de piña y afectados por el monocultivo, cara a cara en la UCR
El Foro Actividad Piñera en Costa Rica. Aportes, problemas y soluciones: una reflexión académica organizado por la Comisión Especial del Consejo Universitario logró reunir este martes 30 de octubre en la Universidad de Costa Rica (UCR) a actores relacionados con el cultivo de la piña con visiones …
#ConElOjoSobreLaPiña, ambiente, comunidad, contaminación, economía -
Agrónoma propone mejora en la producción de avispas que controlan la mosca de la fruta30 oct 2018Agrónoma propone mejora en la producción de avispas que controlan la mosca de la fruta
Por su estudio, la Ing. Rossy Morera obtuvo un reconocimiento en la Primera Conferencia Internacional de Control Biológico realizada en la IndiaA todos nos ha pasado alguna vez al comernos una guayaba: después del primer mordisco aparecen los gusanos moviéndose dentro de la fruta. Este problema, causado por la mosca de la fruta (Ceratitis capitata), también afecta a otros frutales de importancia comercial en Costa Rica como cas, jocote, …
agricultura, control biológico, estudiante,
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