Listado de Artículos
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La Universidad premia a dos científicas que realizan investigaciones de alto impacto: Patricia …4 dic 2018La Universidad premia a dos científicas que realizan investigaciones de alto impacto: Patricia Esquivel y Juliana Martínez
Tecnóloga de Alimentos y Socióloga comparten el Premio a la Investigadora UCR 2018, galardón que reconoce la importancia de sus estudios en la sociedadHoy la sociedad enfrenta grandes desafíos, entre los que están la seguridad alimentaria de la población y la inclusión de las personas en las políticas públicas de los Estados. Ante retos como éstos, la investigación científica se encarga de buscar soluciones creativas y originales que …
investigación, ciencia, premio, científica, ciencias sociales, agroalimentarias -
¿Para qué sirve separar, clasificar y reciclar las tapas plásticas?30 nov 2018¿Para qué sirve separar, clasificar y reciclar las tapas plásticas?
Aquí le explicamos uno de los procesos que se utiliza en Costa Rica para la valorización de este material que generalmente termina en los botaderos y el mar.Diferentes tipos de plástico pueden ser valorizados mediante reciclaje para obtener materias primas diversas como hilos de poliéster (para la fabricación de textiles), nuevas botellas plásticas, material para fabricar tacones de zapatos o tablas para la construcción de estructuras, …
plástico, gestión ambiental, residuos sólidos, reciclaje -
Universidades públicas lideran investigación para crear bioplásticos en Costa Rica30 nov 2018Resultados se presentarán el 6 de diciembre en la UCRUniversidades públicas lideran investigación para crear bioplásticos en Costa Rica
Desechos agroindustriales de banano y piña tienen un alto potencial para la generación de bioplástico, según estudios de UCR, UNA y ITCRMiles de toneladas de banano no apto para la exportación y residuos industriales de piña se desperdician cada año en el país, lo cual representa en problema económico y ambiental para la agroindustria. Se estima que 226 mil toneladas de banano quedan como fruta de rechazo y más de 90 mil toneladas …
tecnología alimentos, agroindustria, bioplásticos, medio ambiente -
El maíz del futuro sería más resistente a efectos del cambio climático28 nov 2018UCR Presente en foro científico mundialEl maíz del futuro sería más resistente a efectos del cambio climático
El Dr. Pablo Villegas Bolaños presentará un estudio que identifica las variedades de maíz mesoamericanas más tolerantes a la radiación en la Asamblea General de la Academia de Ciencias del Mundo en Desarrollo (TWAS)En la ciudad de Trieste, Italia, del 27 al 29 de noviembre, se reúnen destacados científicos y científicas de los países en desarrollo para intercambiar los avances de investigaciones que buscan resolver los grandes desafíos que enfrenta la humanidad en la Vigésimo octava …
agroalimentarias, investigación, arroz, cambio climático -
Científicos costarricenses ponen a prueba prometedora enzima capaz de degradar contaminantes21 nov 2018Científicos costarricenses ponen a prueba prometedora enzima capaz de degradar contaminantes
Equipo de la UCR probará el potencial de una enzima encontrada en México que resiste a altas temperaturas y sobrevive por más de 1.000 díasCon su alta capacidad analítica como aliada, científicos del Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) iniciarán los ensayos de laboratorio con una enzima encontrada en Monterrey, México, que es capaz de degradar moléculas complejas de ciertos …
contaminación, agua, medio ambiente, red internacional, investigación -
Los estudiantes de la UCR acuden a Sala Constitucional ante recorte del FEES8 nov 2018Los estudiantes de la UCR acuden a Sala Constitucional ante recorte del FEES
Un total de 1.500 firmas sustentan recurso de amparo presentado por la FEUCREste jueves 8 de noviembre el estudiantado de la Universidad de Costa Rica (UCR) salió en defensa del presupuesto de las universidades públicas ante la aprobación de una moción por parte de la Comisión de Asuntos Hacendarios de la Asamblea Legislativa para recortar ¢10 000 millones al Fondo Especial …
Presupuesto, FEES, FEUCR, Renato Franco -
Productores de piña y afectados por el monocultivo, cara a cara en la UCR2 nov 2018Productores de piña y afectados por el monocultivo, cara a cara en la UCR
El Foro Actividad Piñera en Costa Rica. Aportes, problemas y soluciones: una reflexión académica organizado por la Comisión Especial del Consejo Universitario logró reunir este martes 30 de octubre en la Universidad de Costa Rica (UCR) a actores relacionados con el cultivo de la piña con visiones …
#ConElOjoSobreLaPiña, ambiente, comunidad, contaminación, economía -
Agrónoma propone mejora en la producción de avispas que controlan la mosca de la fruta30 oct 2018Agrónoma propone mejora en la producción de avispas que controlan la mosca de la fruta
Por su estudio, la Ing. Rossy Morera obtuvo un reconocimiento en la Primera Conferencia Internacional de Control Biológico realizada en la IndiaA todos nos ha pasado alguna vez al comernos una guayaba: después del primer mordisco aparecen los gusanos moviéndose dentro de la fruta. Este problema, causado por la mosca de la fruta (Ceratitis capitata), también afecta a otros frutales de importancia comercial en Costa Rica como cas, jocote, …
agricultura, control biológico, estudiante, -
En el etiquetado de los alimentos que usted consume está el trabajo de la UCR29 oct 2018UCR PresenteEn el etiquetado de los alimentos que usted consume está el trabajo de la UCR
El CITA-UCR verifica la calidad y valor nutritivo de cientos de alimentos producidos en Costa Rica para hacer un etiquetado confiable para las y los consumidoresEl Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica, único centro de investigación dedicado a apoyar la industria alimentaria costarricense, está presente desde hace más de 35 años en el estudio del perfil nutricional y en el control de calidad e inocuidad …
#UCRPresente, agroindustria, nutrición, tecnología de alimentos, -
Exposición trae Red de Áreas Protegidas al corazón de la ciudad29 oct 2018Exposición trae Red de Áreas Protegidas al corazón de la ciudad
Exposición fotográfica recopila impactantes imágenes de la biodiversidad de la Red de Áreas Protegidas (RAP) de la Universidad de Costa Rica (UCR)Más de 8.000 hectáreas de bosques primarios y remanentes, humedales, fincas, jardines y matorrales en recuperación distribuidos en todo el país conforman la Red de Áreas Protegidas (RAP) de la Universidad de Costa Rica, un conjunto de terrenos que figuran como una verdadera joya para la conservación …
áreas protegidas, conservación, biodiversidad, investigación, -
¡Anímese a salir del condominio al parque!26 oct 2018¡Anímese a salir del condominio al parque!
El acceso a espacios públicos es un factor de protección para la salud mental.Los parques, plazas públicas y calles son más que lugares de tránsito. Especialmente los espacios verdes son asociados en múltiples investigaciones con beneficios para la salud física y mental, tales como la reducción del estrés, la sensación de bienestar y la relajación. En las ciudades estos …
#bienestarcolectivoucr, salud mental, espacio público, ambiente, inseguridad, urbanismo, Karla Barrantes Chaves -
En el 2020 Costa Rica tendrá un tomate resistente a agresivo virus25 oct 2018En el 2020 Costa Rica tendrá un tomate resistente a agresivo virus
Científicos de la UCR utilizan técnicas de mejoramiento genético para introducirle al tomate costarricense genes de resistencia contra el virus de la cucharaCon el propósito de ofrecer una respuesta a la problemática de los productores de tomate ante el virus de la cuchara, investigadores de la Estación Experimental Fabio Baudrit Moreno (EEFBM) de la UCR trabajan con técnicas de mejoramiento genético para introducir genes de resistencia a la variedad de …
mejoramiento genético, agricultura, Fabio Baudrit, agronomía, investigación -
24 oct 2018UCR construirá aceras en Finca 2
Construir aceras no es un ''lujo'', es inversión en seguridad y accesibilidad para los peatones
Iluminación, aceras de acceso peatonal y "escampaderos" para guarecerse de la lluvia son básicos para brindar protección a los 34 000 estudiantes que circulan por el campusCon la finalidad de brindar la seguridad y accesibilidad necesaria a los miles de peatones y peatonas que ingresan y transitan diariamente desde y hacia la Ciudad de la Investigación (Finca 2), la Universidad de Costa Rica invertirá ¢275 millones en la renovación y construcción del tramo de aceras …
#UCRConstruye, inversión, peatones, movilidad, seguridad, Ciudad de la Investigación, #UCRaclara -
UCR marca la pauta en sector agroindustrial con investigación de alto nivel24 oct 2018UCR marca la pauta en sector agroindustrial con investigación de alto nivel
Institución destaca por su liderazgo en investigación en el V Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial que se realiza en San Carlos del 22 al 27 de octubreInvestigación, trasferencia tecnológica e innovación son las claves del trabajo que los investigadores e investigadoras de la Escuela de Tecnología de Alimentos y el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) presentan esta semana durante …
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La UCR activa 100 puntos de recolección de tapas plásticas19 oct 2018La UCR activa 100 puntos de recolección de tapas plásticas
La universidad se une a la campaña nacional de recolección de tapas plásticas que dotará al Parque Nacional Cahuita de pasarelas de acceso al marEn el marco de la Estrategia de Sustitución del Plástico de un solo Uso, la Universidad de Costa Rica se unió a la campaña de recolección de tapas plásticas de la Asociación Pro Parques, cuyo objetivo es dotar al Parque Nacional Cahuita de pasarelas de acceso al mar para personas con discapacidad. …
campaña, plástico, reciclaje, voluntariado, gestión ambiental -
3 oct 2018
UCR abre inscripciones a cuarta edición del Galardón Ambiental
La Unidad de Gestión Ambiental (UGA) de la Universidad de Costa Rica invita a todas las Unidades académicas, administrativas y de investigación a participar en el Galardón Ambiental UCR en su cuarta edición 2018-2019: por una U más sustentable. La inscripción estará abierta durante el mes de …
ambiente, gestión ambiental, galardón, UGA -
Museos trabajan para ser espacios educativos más atractivos y vigentes3 oct 2018Museos trabajan para ser espacios educativos más atractivos y vigentes
Museo+UCR reunió a educadores de museos de todo el país en busca de nuevas estrategias y metodologías educativasCompartir nuevas estrategias y metodologías para hacer de los museos espacios educativos cada vez más atractivos y vigentes es uno de los objetivos del Encuentro de Educadores de Museos 2018 organizado por el Museo de la Universidad de Costa Rica Museo+UCR, que se realizó el 26 de setiembre. En …
museos, capacitación, educación -
Las universidades públicas tendrían que pagar impuestos para la adquisición y venta de bienes y …1 oct 2018Las universidades públicas tendrían que pagar impuestos para la adquisición y venta de bienes y servicios
PLN, PAC y PUSC entierran mociones de reiteración que planteaban exonerar a las universidades públicas del pago del impuesto al valor agregado (IVA)En el segundo día de votación de las mociones de reiteración del proyecto de Ley 20.580 Fortalecimiento de las Finanzas Públicas, las posibilidades de las universidades públicas de lograr una exención en el cobro del impuesto al valor agregado (IVA) se vieron truncadas en el Plenario …
plan fiscal, impuestos, Asamblea Legislativa -
Estudiantes de la UCR son finalistas en competencia internacional por video sobre monocultivos26 sept 2018Estudiantes de la UCR son finalistas en competencia internacional por video sobre monocultivos
Jóvenes ticos están entre los cinco finalistas de la competencia “IUFoST Rose Spiess Award for a Sustainable Food Supply” del Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2018, que se realizará en India del 23 al 27 de octubre.Por primera vez, estudiantes de Ingeniería de Alimentos, Comunicación Colectiva y Administración de Empresas, de la Universidad de Costa Rica (UCR), se unieron para dar a conocer en un foro mundial la realidad apremiante de los monocultivos en Costa Rica y las rutas que el país puede seguir …
concurso, tecnología alimentos, video, India -
Sector agropecuario se beneficiará con aplicación del IVA del 1% en la canasta básica25 sept 2018Sector agropecuario se beneficiará con aplicación del IVA del 1% en la canasta básica
Esta propuesta permitiría lograr la trazabilidad y la neutralidad del impuestoMás de 200 000 productores agropecuarios y agroindustriales desde los pequeños agricultores, hasta los medianos y grandes agroindustriales de todo el país se verán interpelados por la actual reforma fiscal que se discute en la Asamblea Legislativa. Hasta el momento aplicar el Impuesto al Valor …
reforma fiscal, economía, agro,
