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Jenniffer Jiménez Córdoba
Jenniffer Jiménez Córdoba
Periodista Oficina de Comunicación Institucional
Área de cobertura: ciencias de la salud
jenniffer.jihhzlmenezcordoba  @ucrnuvf.ac.cr

Listado de Artículos

  • ¿Dudas sobre la vacunación de la CCSS en la UCR? Esto es lo que usted debe saber
    1 jun 2021

    ¿Dudas sobre la vacunación de la CCSS en la UCR? Esto es lo que usted debe saber

    Consulte la información oficial en esta nota

    El centro de vacunación de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), alojado en el comedor estudiantil de la Universidad de Costa Rica (UCR), continúa trabajando de manera ardua para inmunizar a todas aquellas personas pertenecientes al área de salud del Carmen-Montes de Oca contra el …

    centro de vacunación, ucr, covid-19, #centrovacunacion
  • ¿Desea dejar el tabaco? Conozca algunas de las posibilidades que se ofrecen en el país
    31 may 2021
    Día Mundial sin Tabaco

    ¿Desea dejar el tabaco? Conozca algunas de las posibilidades que se ofrecen en el país

    Conversatorio apoyado por la UCR dio a conocer el problema del tabaquismo y las posibilidades a las que puede acceder la población costarricense para dejar de fumar

    Cuando se habla de muertes por tabaco, las mismas cifras muestran la problemática. En el ámbito internacional, esta situación de salud causa cerca de 8 000 000 de muertes anuales en todo el mundo, según registra la Organización Mundial de la Salud (OMS). En suelo costarricense, los últimos datos …

    fumado, cesación, día mundial sin tabaco
  • Desde su casa usted puede evitar el desperdicio de alimentos, ahorrar y ayudar al planeta
    20 may 2021
    La FAO estima que las pérdidas totales de alimentos ascienden a 1 300 000 000 de toneladas al año

    Desde su casa usted puede evitar el desperdicio de alimentos, ahorrar y ayudar al planeta

    Mientras en Costa Rica y en el resto del mundo hay un gran desperdicio de alimentos, a muchas personas les falta la comida en su plato

    ¿Sabía que con tan solo guardar algunos restos del almuerzo o cena que no consuma, usted puede dar vida a nuevas preparaciones caseras, ahorrar dinero, evitar el desperdicio, ayudar al planeta y hasta promover que una persona en condición de inseguridad alimentaria tenga comida en su mesa? Sí. Todo …

    desperdicio, pérdida, alimentos, PDA, UCR
  • Mitos y desinformación en torno al COVID-19 son derribados al ritmo de la cumbia y el rap
    12 may 2021
    Al COVID-19 lo vencemos juntos

    Mitos y desinformación en torno al COVID-19 son derribados al ritmo de la cumbia y el rap

    Cuando la lucha se debilita ante el COVID-19, la música se hace escuchar más fuerte que nunca para que la población recuerde cuidar a los suyos

    ¿Alguna vez pensó que la vacuna contra el COVID-19 no era de fiar? Si fue así, le podemos asegurar que no era la única persona. Como usted había, y todavía hay, mucha gente inmersa entre la desinformación, los mensajes falsos y las explicaciones científicas que son, en ocasiones, bastante …

  • Primer usuario del centro de vacunación en la UCR: ''Es una verdadera alegría ya estar vacunado''
    4 may 2021
    Don Mario Antonio Solano Anchía fue el primer adulto mayor en ingresar al centro de vacunación de la UCR

    Primer usuario del centro de vacunación en la UCR: ''Es una verdadera alegría ya estar vacunado''

    Con don Mario se inicia una extensa faena para completar, en dos semanas, el grupo de personas mayores de 58 años del área de salud del Carmen-Montes de Oca

    "Venir a la Universidad de Costa Rica y recibir la primera vacuna contra el COVID-19 fue algo muy importante. Estaba ansioso que me vacunaran para combatir este problema que tenemos y hoy estoy muy agradecido. Ojalá que todos sepamos aprovecharlo, que nos cuidemos y que no dejemos de seguir …

    centro de vacunación, ucr, covid-19, #centrovacunacion
  • La UCR aloja nuevo centro de vacunación para apoyar a la CCSS ante aumento exponencial de casos
    28 abr 2021

    La UCR aloja nuevo centro de vacunación para apoyar a la CCSS ante aumento exponencial de casos

    Se pretende vacunar a casi 1 200 usuarios por día

    A partir del martes 4 de mayo del 2021, la Universidad de Costa Rica (UCR) alojará un nuevo centro de vacunación con el propósito de agilizar el proceso de inmunización, ante el aumento exponencial de casos por COVID-19 que presenta el país. Este centro estará ubicado en el actual Comedor …

    centro de vacunación, ucr, covid-19, #centrovacunacion
  • La canasta básica refleja el comportamiento de consumo costarricense, no sus necesidades …
    28 abr 2021
    40 aniversario de la Escuela de Nutrición de la UCR

    La canasta básica refleja el comportamiento de consumo costarricense, no sus necesidades nutricionales

    Nutricionistas de la UCR proponen repensar la metodología con la cual es elaborada la canasta básica alimentaria para que se fortalezca el derecho humano a la alimentación de calidad

    Siete especialistas de la Escuela de Nutrición (ENU) de la Universidad de Costa Rica (UCR) proponen incorporar a la canasta básica 21 alimentos para elevar la calidad alimentaria de la población costarricense. Así lo hicieron ver en una propuesta plasmada en un reciente artículo científico publicado …

    nutrición, canasta básica, alimentación, costa rica, guías nutricionales, propuesta, aniversario
  • Para que la niñez venza el sobrepeso y la obesidad, sus docentes de escuela son aliados clave
    27 abr 2021
    40 aniversario de la Escuela de Nutrición de la UCR

    Para que la niñez venza el sobrepeso y la obesidad, sus docentes de escuela son aliados clave

    Docentes son vitales, pero también se enfrentan a importantes barreras. Por eso, cuatro nutricionistas de la UCR evaluaron una propuesta que aporta una potencial solución

    El cuerpo docente de primaria y preescolar son la base, y parte de los actores claves más importantes, para prevenir el sobrepeso y la obesidad en escolares. Pero, al mismo tiempo, se enfrentan a importantes barreras para lograrlo. Así lo revela un reciente artículo científico publicado en la …

    ucr, alimentación, escuela de nutrición, nutrición, escolares, sobrepeso, obesidad
  • Estudiantes de Odontología de la UCR salen a restaurar las sonrisas de habitantes de la calle
    13 abr 2021
    Adultos mayores son el primer grupo beneficiado del campamento

    Estudiantes de Odontología de la UCR salen a restaurar las sonrisas de habitantes de la calle

    La atención se brinda de manera gratuita desde el 5 de abril, gracias a un nuevo vínculo de la UCR con la iniciativa “Chepe se baña”

    Dos cabañas con equipo dental completo, entusiasmo y un gran deseo de ayudar. Así inician Rebeca Rojas Guzmán y Joseph Sáenz Thurston, dos de los estudiantes de Odontología de la Universidad de Costa Rica (UCR), que en este nuevo ciclo lectivo colaboran con la iniciativa de “Chepe se baña” para …

    chepe se baña, habitantes de calle, salud, odontología, ucr, estudiantes
  • Científica de la UCR logra reconocimiento internacional por su lucha contra el COVID-19
    7 abr 2021
    La Dra. Eugenia Corrales Aguilar fue parte del cuerpo científico destacado en el Día Mundial de la Salud

    Científica de la UCR logra reconocimiento internacional por su lucha contra el COVID-19

    El proyecto de estudio de la Dra. Corrales Aguilar fue uno de los seleccionados al superar más de 90 propuestas de investigadores internacionales

    El talento científico costarricense vuelve a sobrepasar las fronteras y esta vez con un rostro femenino que es cada vez más conocido: el de la Dra. Eugenia Corrales Aguilar, docente e investigadora en la Facultad de Microbiología de la Universidad de Costa Rica (UCR) y del Centro de Investigación en …

    salud, día mundial de la salud, sars-cov-2, covid-19
  • ¿Tiene hipertensión? Valore incluir en sus comidas de Semana Santa alimentos que ayuden a regularla
    29 mar 2021

    ¿Tiene hipertensión? Valore incluir en sus comidas de Semana Santa alimentos que ayuden a regularla

    El banano y el aguacate son parte de los alimentos aliados para regular la presión alta, siempre y cuando sean consumidos de forma adecuada y acordes a la condición del paciente

    Ya es Semana Santa y con ella suelen venir encuentros familiares y paseos, de la mano con el consumo de diversas comidas que deleitan el paladar y el cual, en algunas ocasiones, es excesivo. En una persona hipertensa, lo anterior podría desencadenar en una crisis que lleve a varios episodios, …

    alimentación, hipertenso, semana santa, potasio, calcio y magnesio
  • Hasta en zonas indígenas, futuros médicos ya están en la CCSS rotando y ayudando a pacientes
    24 mar 2021
    Escuela de Medicina de la UCR

    Hasta en zonas indígenas, futuros médicos ya están en la CCSS rotando y ayudando a pacientes

    Después de múltiples esfuerzos, un total de 76 estudiantes de medicina general finalmente están realizando sus internados

    Con la gabacha bien puesta, con mucho entusiasmo y el nombre de la Universidad de Costa Rica (UCR) en alto. Así vuelven más de 50 estudiantes de último año de la carrera de Medicina y Cirugía de la UCR a la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) para realizar sus rotaciones, concluir sus …

    estudiantes de medicina, sars-CoV-2, covid-19, rotaciones, CCSS, Caja Costarricense de Seguro Social
  • Costa Rica vive otra gran amenaza y es el consumo excesivo de sodio
    23 mar 2021
    Presión alta, problemas cardiacos e infartos cerebrovasculares son algunas de las afecciones relacionadas

    Costa Rica vive otra gran amenaza y es el consumo excesivo de sodio

    ¿Por qué a las y los costarricenses nos está costando tanto lograr una ingesta adecuada? Una de las razones está en las preparaciones enmascaradas

    En abril de 2021, el Ministerio de Salud dio un dato poco alentador. La población adulta de Costa Rica consume en promedio 11.3 gramos de sal por día, el equivalente a casi dos cucharaditas. Es decir, más del doble del valor recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el cual es de …

    sodio, exceso, nocivo, costa rica, sal doméstica, sal de cocina, sal
  • Siete millones de muertes ocurren cada año en el planeta por aire contaminado, calcula la OMS
    16 mar 2021
    ¡El planeta dice basta!

    Siete millones de muertes ocurren cada año en el planeta por aire contaminado, calcula la OMS

    Del 22 al 23 de marzo se efectuará el I Congreso Latinoamericano de Salud Planetaria que pondrá sobre la mesa temas urgentes relacionados con el ambiente, epidemias, nutrición y salud

    En el 2018, la Organización Mundial de la Salud (OMS) divulgó de forma oficial que cerca de siete millones de muertes ocurren cada año en el planeta por aire contaminado. En febrero de 2021, la Universidad de Harvard también dio a conocer una cifra que aún no se ha oficializado, pero que …

    congreso de salud planetaria, medicina, ucr, 2020, consumo irracional, quemas, tala, deforestación, salud planetaria, salud ambiental
  • Bióloga, del equipo ganador de un Premio Nobel, hablará en la UCR sobre epidemias y ambiente
    12 mar 2021
    I Congreso Latinoamericano de Salud Planetaria

    Bióloga, del equipo ganador de un Premio Nobel, hablará en la UCR sobre epidemias y ambiente

    El cambio climático amenaza con nuevas epidemias y el debilitamiento nutricional

    Del 22 al 23 de marzo de 2021, la Escuela de Medicina de la Universidad de Costa Rica (UCR) y la Alianza de la Salud Planetaria (PHA, por sus siglas en inglés) efectuarán el I Congreso Latinoamericano de Salud Planetaria con varios invitados de alto prestigio, entre ellos, la Dra. Ana Moreno …

    SALUD PLANETARIA, CONGRESO, UCR, BIÓLOGA, PREMIO NOBEL
  • Mujeres de ciencia UCR, mujeres que inspiran
    9 mar 2021
    Semana de la Mujer en la Ciencia y Tecnología

    Mujeres de ciencia UCR, mujeres que inspiran

    En esta Semana de la Mujer en la Ciencia y Tecnología 2021, la Universidad de Costa Rica (UCR) les presenta a cuatro "Mujeres de ciencia UCR que inspiran" por su trabajo, profesionalismo y calidad humana. Cada una, con una carrera que muestra que el verdadero motor para alcanzar los sueños …

    mujeres, ciencia, semana de la ciencia y la tecnología, ucr
  • El Dr. Lomonte: el científico que abrió trillo para estudiar los venenos de serpientes y ayudar a …
    4 mar 2021
    Aportes de un catedrático

    El Dr. Lomonte: el científico que abrió trillo para estudiar los venenos de serpientes y ayudar a salvar vidas

    El aporte del Dr. Bruno Lomonte hoy impacta la vida de cada persona que se salva al sufrir de un envenenamiento ofídico

    De sangre italiana pero con un corazón muy costarricense. Así es el Dr. Bruno Lomonte Vigliotti, una de las mentes más destacadas en el ámbito científico nacional y quien, en buena hora, hace más de 50 años decidió convertir a Costa Rica en su hogar. Esa decisión, que en primera instancia parecería …

    aportes, catedrático, ucr
  • ¡Todo listo para el segundo ensayo clínico con el suero equino!
    26 feb 2021
    Instituto Clodomiro Picado de la UCR

    ¡Todo listo para el segundo ensayo clínico con el suero equino!

    El segundo ensayo clínico con suero equino anticoronavirus iniciará para establecer las dosis que deben recibir las y los pacientes con COVID-19 moderado y severo

    El primer estudio clínico que lideró la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), con el apoyo de la Universidad de Costa Rica (UCR), demostró que la aplicación del suero equino para tratar a pacientes con COVID-19 es seguro y reduce la carga viral en los tejidos respiratorios de varios pacientes. …

    sars-Cov-2, clodomiro, ucr, suero equino
  • ¿Es de preocuparse que en Costa Rica existan las variantes del SARS-CoV-2 descritas, originalmente, …
    26 feb 2021
    Dr. José Arturo Molina Mora

    ¿Es de preocuparse que en Costa Rica existan las variantes del SARS-CoV-2 descritas, originalmente, en el Reino Unido y Sudáfrica?

    “Las variantes del SARS-CoV-2 descritas originalmente en el Reino Unido y Sudáfrica (que ahora están en suelo costarricense) no representan un peligro adicional para el país, pero deben vigilarse de cerca”. Así lo indicó el Dr. José Arturo Molina Mora, microbiólogo bioinformático y coordinador del …

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  • La tecnología de la prueba tica que se hace para detectar COVID-19 en saliva tendría más usos
    19 feb 2021
    Simposio virtual

    La tecnología de la prueba tica que se hace para detectar COVID-19 en saliva tendría más usos

    Científicos nacionales e internacionales exponen el alcance e importancia de la prueba costarricense de saliva para detectar el COVID-19 y sus otras potenciales aplicaciones

    El viernes 5 de febrero de 2021, la Universidad de Costa Rica (UCR) realizó un simposio virtual, en el cual matemáticos, biólogos, comunicadores, médicos y microbiólogos (nacionales e internacionales) se reunieron para discutir un tema trascendental: ¿cuál es el alcance e importancia de la …

  
  
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