Periodista Oficina de Comunicación Institucional
Áreas de cobertura: artes y ciencias agroalimentarias
andrea.maxaawrincastro @ucrsdhe.ac.cr
Listado de Artículos
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¿Cuál es la condición nutricional de nuestros perros?9 dic 2024¿Cuál es la condición nutricional de nuestros perros?
Un proyecto pionero de la Universidad de Costa Rica busca recolectar datos científicos para responder esta interrogante.Paco tiene cinco años, es un perro de tamaño pequeño, vive con su dueña en San Pedro de Montes de Oca, come alimento concentrado, también le gusta el queso y el atún, y sale a caminar dos veces al día. Cuando va a visitar al papá de su dueña, él le hace guisos especiales y le regala galletas. Paco …
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¡Vamos a la Feria de las Artes!5 dic 2024Será del 6 al 8 de diciembre¡Vamos a la Feria de las Artes!
Este año también se unirá la Caravana de la LecturaLa Feria de las Artes de la Universidad de Costa Rica (UCR) se ha consolidado como un espacio de encuentro y exhibición muy importante en el ámbito cultural del país, que forma parte de las actividades de fin de año que espera tanto la comunidad universitaria como nacional. Durante tres días, …
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Emprendedores desarrollan nuevos prototipos de productos alimenticios bajo la guía de la UCR2 dic 2024Emprendedores desarrollan nuevos prototipos de productos alimenticios bajo la guía de la UCR
El Laboratorio de co-creación CITA-CoLab es un programa dirigido a emprendedores y empresas que buscan formarse como desarrolladores de productos alimenticios centrados en el consumidorLa innovación en la industria alimentaria se hace imprescindible ante la cantidad y diversidad de productos en el mercado y las exigencias de los consumidores. Con el objetivo de formar y guiar a personas emprendedoras para que desarrollen productos dirigidos al consumidor con verdadero …
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Danza abierta, baila Continuum de Luis Piedra8 nov 2024Danza abierta, baila Continuum de Luis Piedra
Danza Abierta, el programa de formación de Danza Universitaria, estrenará la obra Continuum. La obra dirigida por Luis Piedra, se presentará los días 8 y 9 de noviembre a las 7:00 p. m., y el domingo 10 de noviembre a las 6:00 p. m., en el Teatro de la Danza. Continuum es una sucesión de imágenes y …
danza,ucr,acción poética,Melico Salazar -
La comunidad de Golfito celebra la inauguración del auditorio de la Sede del Sur31 oct 2024La comunidad de Golfito celebra la inauguración del auditorio de la Sede del Sur
Es la inversión en infraestructura más importante que se ha realizado en esta sedeFrente al mar de Golfito, una nueva estructura arquitectónica llama la atención de propios y extraños. Es un inmueble moderno, pero que guarda similitud con la arquitectura del lugar y se camufla con las típicas edificaciones de la época de la compañía bananera La Sede del Sur de la …
golfito,sede sur,infraestructura,ucr -
El V congreso de Economía Agrícola y Agronegocios abordará temas de innovación y nuevas tendencias …25 oct 2024El V congreso de Economía Agrícola y Agronegocios abordará temas de innovación y nuevas tendencias en el área
Se realizará del 28 al 29 de octubre en la Universidad de Costa RicaLa Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios celebra su 50 aniversario en este 2024. En el marco de esta conmemoración, se llevará a cabo el V Congreso en Economía Agrícola y Agronegocios, el cual pretende ser un espacio para el intercambio científico, la discusión de ideas innovadoras y la …
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“Advertencia: perro bravo” hace una crítica a los sistemas autoritarios, conservadores y machistas24 oct 2024Segunda temporada de Danza Universitaria“Advertencia: perro bravo” hace una crítica a los sistemas autoritarios, conservadores y machistas
La obra se presentará los días 25, 26 y 27 de octubre en el Teatro de la DanzaEl espectáculo surge de una reflexión y el análisis sobre el contexto actual, en el que hay un repunte de políticos autoritarios involucrados en casos de corrupción, con acusaciones de acoso y de abuso de su poder, una realidad que se vive en Latinoamérica y de la que Costa Rica no está …
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Informe: “La continuidad del Teatro del Conservatorio de Castella, simboliza la resistencia contra …10 oct 2024Informe: “La continuidad del Teatro del Conservatorio de Castella, simboliza la resistencia contra la privatización de los bienes públicos”
Comisión interdisciplinaria de la UCR recalca la importancia arquitectónica, histórica y cultural del Teatro Arnoldo Herrera González del Conservatorio CastellaA petición de la Rectoría de la Universidad de Costa Rica, se conformó una comisión interdisciplinaria que analizó la relevancia del Teatro Arnoldo Herrera González. De esta manera, profesionales y expertos en las áreas de Ingeniería Topográfica, Artes Plásticas, Arquitectura, Historia y …
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Se agravan problemas de malnutrición, calidad y acceso a alimentos saludables en Costa Rica10 oct 2024Propuestas de política pública para enfrentar desafíosSe agravan problemas de malnutrición, calidad y acceso a alimentos saludables en Costa Rica
La Comisión Institucional UCR de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la UCR trabaja para incentivar políticas públicas acordes a las necesidades del paísEl tema de seguridad alimentaria y nutricional (SAN) es de suma importancia para la sociedad costarricense, ya que los problemas de malnutrición en la población, de calidad nutricional de los alimentos y de las dietas, de acceso a alimentos saludables, así como la degradación de los recursos …
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Docentes de la Escuela de Artes Musicales participarán en actividades que conmemoran los cien años …27 sept 2024Docentes de la Escuela de Artes Musicales participarán en actividades que conmemoran los cien años de la muerte de Puccini
Ofrecerán conciertos, clases maestras y talleres en MéxicoEn el contexto de la celebración de los 100 años de la partida del célebre compositor de ópera Giacomo Puccini, cuatro docentes de la Escuela de Artes Musicales de la Universidad de Costa Rica, realizarán una gira a México. Las sopranos Ivette Ortiz y Sofía Corrales, junto a la pianista Tanya …
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Miroslava Salcido: entre filosofía, performance y pensamiento subversivo20 sept 2024EntrevistaMiroslava Salcido: entre filosofía, performance y pensamiento subversivo
Miroslava Salcido es una filósofa y performer mexicana que, a lo largo de su carrera, se ha especializado en áreas del quehacer escénico muy actuales e interdisciplinares como performance, teatro y filosofía, desde una mirada arriesgada y con un riquísimo fundamento teórico y de investigación en las …
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El módulo experimental de animales monogástricos ofrece servicios de investigación al sector …13 sept 2024El módulo experimental de animales monogástricos ofrece servicios de investigación al sector agropecuario nacional
Su objetivo es desarrollar estudios que sirvan de insumo para la toma de decisiones en la mejora de la eficiencia productiva y la calidad de los productos avícolasEn la Estación Experimental Alfredo Volio Mata, desde el año 2019 trabaja el Módulo Experimental de Monogástricos que se enfoca en la investigación aplicada en el área de la nutrición y en el manejo de aves de producción. Este espacio se caracteriza por formular y llevar a cabo estudios …
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La Universidad de Costa Rica pone su conocimiento al servicio del arte20 ago 2024La conservación del patrimonio artístico está en buenas manosLa Universidad de Costa Rica pone su conocimiento al servicio del arte
Mantener y cuidar el patrimonio cultural y artístico que posee el país es una labor permanente que requiere del trabajo, el esfuerzo y la voluntad de múltiples actores.Desde hace seis años, el Teatro Nacional, en un convenio con la Universidad de Costa Rica (UCR), examina el estado de varias de las obras que resguarda. Por eso, un grupo multidisciplinario de investigadores de áreas como artes plásticas, química, física, microbiología, geología e ingeniería ha …
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Max Jiménez y “Paco” Amighetti vistos desde su faceta de poetas16 ago 2024Max Jiménez y “Paco” Amighetti vistos desde su faceta de poetas
El espectáculo interdisciplinario, que integra a las Escuelas de Artes Dramáticas, Artes Plásticas y Artes Musicales, se realizará los días 20, 21 y 22 de agosto en el Teatro de la Facultad de ArtesSi mencionamos a Francisco “Paco” Amighetti o a Max Jiménez, es muy probable que la referencia mental nos traslade a un museo o a una galería delante de alguna de las múltiples obras que estos dos artistas crearon, o que sus nombres los hayamos leído en algún libro de historia del arte …
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Especialistas en Tecnología de Alimentos se reunirán en Costa Rica para conocer innovaciones y …31 jul 2024Especialistas en Tecnología de Alimentos se reunirán en Costa Rica para conocer innovaciones y soluciones para la industria alimentaria
El VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos se llevará a cabo el 6 y 7 de agosto en el Centro de Convenciones de Costa RicaCon el objetivo de analizar los sistemas alimentarios, su evolución y el uso de las tecnologías del siglo XXI, se realizará el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Cicta 2024). El evento es organizado por el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos …
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Estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos ganan en prestigioso concurso internacional19 jul 2024Estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos ganan en prestigioso concurso internacional
Stefhanie Loaiza Sánchez estudiante de la Sede Rodrigo Facio y el equipo HopEnergy, integrado por Raquel Rey, Ashlee Sosa, Adriana Mora y Yeimi Marín, estudiantes de la Sede de Guanacaste, obtuvieron el primer lugar en la competencia de investigación de pregrado (Undergraduate Research Competition) …
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La Cátedra Francisco Amighetti: donde hablar de arte y cultura es una responsabilidad18 jul 2024La Cátedra Francisco Amighetti: donde hablar de arte y cultura es una responsabilidad
Con el propósito de mantener un espacio de diálogo abierto entre creadores, academia y público en general, la Cátedra Francisco Amighetti se ha consolidado como punto de encuentro para analizar el quehacer artístico y cultural de nuestro país. Por medio de la difusión del conocimiento, el …
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Estudio genera datos para el sector agropecuario sobre las motivaciones de compra de alimentos por …19 jun 2024Estudio genera datos para el sector agropecuario sobre las motivaciones de compra de alimentos por medio del comercio electrónico
¿La población costarricense adquiere frutas y verduras por medio del comercio electrónico? ¿Cuáles son sus preferencias a la hora de hacerlo? Estas son algunas de las interrogantes que plantea responder un estudio realizado por el Dr. Alexis Villalobos Monge, investigador y docente de la Escuela de …
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23 may 2024La obra se presentará en el teatro Universitario del 24 de mayo al 9 de junio
Oxitocina: voces contra la violencia obstétrica
Basada en testimonios reales, la pieza alza la voz en contra de la violencia obstétrica de nuestro paísCon el objetivo de denunciar y visibilizar, desde una mirada artística, la existencia de la violencia obstétrica en sus diferentes dimensiones, el Teatro Universitario estrena la obra Oxitocina. Esta propuesta de investigación-creación utiliza el monólogo como recurso escénico principal, pues …
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Soluciones para pequeños productores de trucha y tilapia14 may 2024Soluciones para pequeños productores de trucha y tilapia
El módulo de investigación acuícola de la Estación Experimental Alfredo Volio Mata de la UCR trabaja con productores de la zona de Naranjo, San Carlos, Guápiles y Cartago y recibe visitas de personas interesadas de todo el paísEl módulo de investigación acuícola de la Estación Experimental Alfredo Volio Mata (EEAVM) de la Universidad de Costa Rica genera soluciones e información para el pequeño productor en áreas como alternativas nutricionales, manejo y generación de parámetros zootécnicos de especies acuícolas …
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