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Lic. Ana Beatriz Avendaño Castro
Docente de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
ana.avtoajendano  @ucrmpvo.ac.cr

Listado de Artículos

  • Voz experta: Inocuidad de los alimentos, una mirada desde la Nutrición
    7 jun 2020
    Por: Lic. Ana Beatriz Avendaño Castro y Lic. Cindy Hidalgo Víquez, Docentes de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica

    Voz experta: Inocuidad de los alimentos, una mirada desde la Nutrición

    Todo ser humano tiene derecho a una alimentación adecuada que le asegure la posibilidad de alcanzar su pleno desarrollo físico, afectivo e intelectual de acuerdo con lo que se proclama en el derecho humano a la alimentación. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la …

    #vozexperta, inocuidad,
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