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Voz experta: Inocuidad de los alimentos, una mirada desde la Nutrición7 jun 2020Por: Lic. Ana Beatriz Avendaño Castro y Lic. Cindy Hidalgo Víquez, Docentes de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa RicaVoz experta: Inocuidad de los alimentos, una mirada desde la Nutrición
Todo ser humano tiene derecho a una alimentación adecuada que le asegure la posibilidad de alcanzar su pleno desarrollo físico, afectivo e intelectual de acuerdo con lo que se proclama en el derecho humano a la alimentación. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la …
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