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  La Acción Social iberoamericana enfrenta desafíos ante propuestas economicistas

  5 ago 2019

  La Acción Social iberoamericana enfrenta desafíos ante propuestas economicistas

  Las presiones políticas regionales demeritan el vínculo universidad-sociedad

  ¿Cuáles son los desafíos y propuestas para construir una relación universidad-sociedad en el contexto político actual? Esta fue una de las preguntas motivadoras que dirigieron un fructífero debate entre personas de las comunidades universitarias del País Vasco y América Latina convocados a un foro …

  Eduardo Muñoz Sequeira

  #45AñosAcciónSocial, ecología de saberes, diálogo de saberes, universidad transformadora, Acción Social
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  En el combate de las alergias alimentarias, trabajamos junto con la industria y los pacientes

  5 ago 2019

  UCR Presente

  En el combate de las alergias alimentarias, trabajamos junto con la industria y los pacientes

  Lucy tiene seis años, lleva rotulados cada uno de sus alimentos al kinder y a las fiestas infantiles, no recibe chocolates, helados ni postres. Después de años de constantes crisis le diagnosticaron alergia a varios alimentos. Leche, soya, carne y hasta el arroz y los frijoles que para la …

  Katzy O`neal Coto

  #UCRPresente, salud, alimentación, alergias