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Listado de Artículos

  • Estudiantes tecnología alimentos
    Tecnología de Alimentos celebra Cuadragésimo Aniversario
    7 nov 2014

    Tecnología de Alimentos celebra Cuadragésimo Aniversario

    Licenciatura en Ingeniería de Alimentos a Sede de Guanacaste en el 2015

    Con la experiencia acumulada durante cuatro décadas de trabajo en la formación de profesionales competentes, en el fortalecimiento de la industria agroalimentaria nacional y de apoyo a las comunidades, la Escuela de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Costa Rica (UCR), llevará la carrera de …

    Escuela de Tecnología de Alimentos, Cuadragésimo Aniversario, Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Sede de Guanacaste, CITA, Maestría en Ciencia de Alimentos, SINAES, Marta Bustamante Mora
  • Foro Institucional UCR Agua 2014
    “Es responsabilidad de todas y todos cuidar el agua”
    7 nov 2014

    “Es responsabilidad de todas y todos cuidar el agua”

    Lic. Maximiliano Campos Ortiz inauguró el II Foro Institucional 2014

    “Los desafíos globales más importantes son: energía, finanzas, salud humana, clima, alimentos y agua; en especial el tratamiento que le damos al recurso hídrico debe ser objeto de estudio y nos concierne a todos los que habitamos en este planeta. Las pequeñas cosas que hacemos en lo local tienen un …

    Foro, Institucional, Agua, Recurso Hídrico, Desarrollo, Rectoría, OEA, Cambio, Climático, Manuel, Murillo
  • Academicos asistentes
    Académicos tienen rol fundamental en la lucha contra el hambre
    7 nov 2014
    Derecho a la Alimentación

    Académicos tienen rol fundamental en la lucha contra el hambre

    “Solo en la medida que las universidades se involucren de manera más activa en los desafíos que plantea la sociedad fuera de los muros universitarios, es que se logrará cumplir con su misión original, el cual es la producción de conocimientos para solucionar problemas específicos del desarrollo”, …

    FAO, Facultad de Derecho, Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe, Cooperación Española.
  • Dr. David Loría Masís
    “Creo que pronto aparecerá la vacuna del ébola”
    7 nov 2014
    Dr. David Loría, virólogo de la Facultad de Microbiología:

    “Creo que pronto aparecerá la vacuna del ébola”

    "Aunque llegase al país un caso, creo que estaríamos listos para contener la infección"

    El Dr. David Loría Masís, virólogo, docente e investigador de la Facultad de Microbiología de la Universidad de Costa Rica, considera poco probable que en Costa Rica se presente un caso de ébola, no obstante advierte que si ocurriera estaríamos listos para contener la infección. Asimismo opina que …

    ébola, facultad de microbiología, áfrica, seguridad, infección, virus,
  • Estudiantes Geografía
    Gestión de riesgo es responsabilidad de todos y todas
    7 nov 2014
    Escuela de Geografía

    Gestión de riesgo es responsabilidad de todos y todas

    Los estudiantes del curso de Geografía Regional de Costa Rica tuvieron la oportunidad de aprender sobre los principales conceptos de la gestión del riesgo y algunas de las iniciativas que se realizan a nivel local en una charla organizada por sus profesores. Las licenciadas Yazmín León …

    docencia, emergencias, Geografía, Mario Fernández, Preventec,
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