Listado de Artículos

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  Estudiantes modificaron recetas tradicionales

  18 jul 2007

  Estudiantes modificaron recetas tradicionales

  Las estudiantes del Curso Alimentos II correspondiente al tercer año de la carrera de Nutrición hicieron una presentación de 17 recetas tradicionales modificadas, entre ellas ensaladas, picadillos, platos principales, postres y bocadillos, con el objetivo de promover alimentos más saludables y con …

  Lidiette Guerrero Portilla.
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  Investigan métodos de planificación sostenible del agua

  18 jul 2007

  Investigan métodos de planificación sostenible del agua

  Generar metodologías que sirvan para la planificación sostenible del recurso hídrico en Costa Rica y otras zonas del trópico es el objetivo de dos investigadores, un costarricense y un alemán que han unido esfuerzos desde la geografía y la hidrología. Se trata del geógrafo Dennis Salas González, …

  Katzy O`neal Coto.