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El Centro de Investigación y Capacitación en Administración Pública (CICAP), la Escuela de Administración Pública y la Oficina de Servicios Generales de la Universidad de Costa Rica firmaron recientemente una carta de entendimiento para proporcionar formación técnica y herramientas modernas de …
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La Escuela de Nutrición tiene a la venta un recetario-calendario 2006 en donde se recopilan varias recetas tradicionales de la cocina costarricense, narradas por personas adultas mayores, de varias comunidades urbanas y rurales del país. Gracias al Trabajo Comunal Universitario denominado Rescate de …
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