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Las excretas bovinas generadas en sistemas de producción animal son un recurso que se obtiene durante los momentos en los que los animales ingresan a instalaciones que facilitan su recolección, manejo y posterior utilización en cultivos. La mezcla de las excretas bovinas con agua genera lo que se conoce como purines, los cuales pueden ser aplicados en cultivos. En lecherías de Costa Rica, los purines son utilizados para el riego de pasturas, con lo cual se busca promover beneficios para el reciclaje de nutrientes dentro de un sistema mientras se puede reducir el impacto ambiental y costos asociados a la fertilización.
Ph.D. Luis Villalobos Villalobos
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