Jornadas:
La agroecología y sus nexos: Alimentos locales y frescos vs. Alimentos ultraprocesados y foráneos
Categoría: CapacitaciónViernes 15 de mayo, 10:00 a. m.
Lugar: Vía Zoom
Organiza: Escuela de Nutrición
Colabora: la Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Participantes: Dra. Marcela Dumani Echandi, Docente, Escuela de Nutrición
Dr. Werner Rodríguez Montero, prodesor, Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos y Finca Experimental Fabio Baudrit. UCR