1) “Dinámica de la energía, el agua y el carbono en agroecosistemas agrícolas, con énfasis en café” (Dra. Angela Castaño), 2) Trayectoria de las variedades tradicionales y modernas utilizadas en la caficultura actual (Dr. Francisco Anzueto), 3) medición del Flujo de savia en el café: principios fisiológicos, técnicas y aplicaciones agronómicas (Dr. Marco V. Gutiérrez).
Dra. Angela Castaño Marín, profesora, Ecofisiología Vegetal, Universidad del Cauca, Colombia
Dr. Francisco Anzueño, coordinador Científico Regional, WCR para América Central. World Coffee Research Organization
Dr. Marco Gutiérrez Soto, profesor catedrático, Fisiología Vegetal, Universidad de Costa Rica