Conferencia:

Carne de cerdo: anatomía, fisiología, inspección y nomenclatura

Categoría: Centros e Institutos
Miércoles 24 de mayo, de 2:00 a 5:00 p. m.

Público: Productores, estudiantes y técnicos
Lugar: Miniauditorio, Facultad de Ciencias Agroalimentarias

Organiza: Escuela de Zootecnia
Colabora: Programa de Animales Monogástricos y Programa Transferencia Escuela de Zootecnia
Participantes:

Lic. Allan Chavarría Quesada, docente, INA

Dra. Andréia Passos Pequeno, investigadora, Veterinaria UNA

Dr. Carlos Alfaro Zúñiga, inspector, DIPOA SENASA